HACCP-Training & Zertifikat

Überprüfen Sie Ihr HACCP-System mit nuTIQ bequem online

Umfassende Schulung für Sie & Ihr Team

Durchführung eines Rückverfolgbarkeitstests

Bescheinigung über ein HACCP-System

Welche Bedeutung hat das HACCP-Zertifikat für Sie?

Mit einer wirksamen Eigenkontrolle kommen Sie nicht nur den gesetzlichen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit nach, Sie reduzieren zeitgleich Produkthaftungsrisiken und schaffen Vertrauen bei Ihren Kunden. Die Überprüfung dieser Kontrollmechanismen macht Ihr Engagement sichtbar. Nutzen Sie das HACCP-Zertifikat als Kommunikationsmittel, um den Stellenwert von Sicherheit und Hygiene in Ihrem Unternehmen transparent zu machen.

Inhalte und Ablauf im Rahmen der Zertifizierung

nuTIQ unterstützt Sie umfassend bei der Implementierung und Weiterentwicklung aller HACCP-spezifischen Anforderungen. Mit unserem Online-Service „Training & Approval“ haben Sie die Möglichkeit, das Know-how in Ihrem Team zu stärken und eine unabhängige Prüfung inkl. Bescheinigung über das HACCP-System in Ihrem Unternehmen zu erhalten.

1. Online-Schulung

Codex Alimentarius
Rechtliche Grundlagen
Inhalte des CAC/RCP1-1969
Lebensmittelsicherheitskultur
12 Schritte zum HACCP gemäß Codex Alimentarius
Definitionen: CP, CCP, Validierung, Verifizierung

2. Prüfung inkl. Bestätigung

3. Vorstellung der App HACCP Digital

Software zur Erstellung eines HACCP-Konzepts – 100% digital, mit Erklärungen, ohne Zettelwirtschaft

Nutzen Sie unseren Online-Service zur Digitalisierung Ihres HACCP-Systems und zur Gewährleistung nationaler und internationaler Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit

Paket A: 490 Euro

Paket B: 1.350 Euro

Buchbare Zusatzleistungen:

Online oder fernmündliche QM-Beratung, Erinnerungsservice für die jährlichen Schulungs- und Überprüfungstermine, jährliche Begehungen

nuTIQ Leistungen ergänzend zum HACCP-Zertifikat

Ergänzen Sie traditionelle Werkzeuge der Qualitätssicherung mit innovativen, digitalen Lösungen. Gewährleisten Sie Integrität und Sicherheit von Lebensmitteln entlang der gesamten Lieferkette auch für zukünftige Anforderungen.

HACCP Digital

Mit dem browserbasierten Tool von nuControl erstellen Sie Ihren HACCP-Plan bequem Schritt für Schritt online: von der Produktbeschreibung bis zum PDF-Export der gesamten Fließschemata und Gefahrenanalysen

HACCP-Beratung

Wir unterstützen Sie mit Vorlagen und Checklisten ausgerichtet auf Ihre individuellen Anforderungen und mit einer verständlichen Beratung bei der Durchführung und Dokumentation von der Analyse bis zur Verifizierung

iMIS Food

Mit dem vollumfassenden Managementsystem "iMIS Food" sind Sie als Lebensmittelhersteller in der Lage, das Thema Lebensmittelsicherheit in die eigenen Hände zu nehmen und die Effizienz in Ihrem Unternehmen zu steigern

Ihre Spezialistin für HACCP

Haben Sie Fragen zu unserem Service rund um die Zertifizierung oder wünschen eine Beratung? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

Claudia Stumme

Food Consultant

Sprechen Sie mit Claudia unter +49 40 79 71 72 873 oder schreiben Sie unserem Team bequem über das Kontaktformular